کد مطلب: 185 |
زمان انتشار:
۱۹:۰۶:۲۵ - چهارشنبه ۱۷ مهر ۱۳۹۲ |
|
دفعات مشاهده :
1,526 |
|
طرز تهیه ترشی انار
مواد لازم :
گل کلم ریز خرد شده |
۲۰۰ گرم |
انار دانه شده |
سه عدد بزرگ |
فلفل کبابی تند |
دو عدد |
فلفل شیرین |
چهار عدد |
ساقه کرفس ریز خرد شده |
دو پیمانه |
گوجه مینیاتوری |
۱۰ عدد |
سیر خرد شده |
یک بوته |
فلفل سیاه نکوبیده |
یک قاشق مرباخوری |
نمک و سرکه سفید |
به میزان لازم |
آب انار |
دو پیمانه |
طرز تهیه :
تمام مواد را مخلوط کرده در شیشه ریخته و روی آن سرکه میریزیم تا روی مواد را بپوشاند. پس از یک ماه ترشی آماده مصرف است.
مطلب بعدی »
« مطلب قبلی