کد مطلب: 208 |
زمان انتشار:
۱۹:۴۶:۱۶ - چهارشنبه ۱۷ مهر ۱۳۹۲ |
|
دفعات مشاهده :
1,607 |
|
۱٫گرفتگی و انسداد صدا را باز میکند و برای تمیز کردن کبد بکار می رود.
۲٫مخلوط یک قاشق غذاخوری زردچوبه و یک قاشق انیسون و سرکه برای درمان یرقان مفید است.
۳٫برای رفع دندان درد آنرا در دهان انداخته و بجوید.
۴٫زردچوبه بهترین داروی ضد تورم است و در اروپا و آمریکا از آن بدین منظور استفاده میکنند که میتوان از سه فنجان دم کرده زردچوبه در روز و یا مقدار دو کپسول سه بار در روز استفاده کرد.
۵٫برای خشک کردن زخمها و رفع درد آنها میتوان گرد خشک زردچوبه را روی آنها ریخت.
۶٫زردچوبه بادشکن، تصفیه کننده خون، تببر، محرک و انرژیزا میباشد.
۷٫زردچوبه برای رساندن دمل نیز مفید است.
۸٫خانمهایی که عادت ماهیانه آنها نامنظم است برای تنظیم آن باید از زردچوبه استفاده کنند.
۹٫از زردچوبه برای درمان کمر درد، پشت درد و سینه درد نیز استفاده میشود.
۱۰٫برای درمان اسهال و اسهال خونی حتما از دم کرده زردچوبه استفاده کنید.
۱۱٫برای درمان التهاب لثه زردچوبه را دم کرده و آنرا قرقره کنید.
۱۲٫زردچوبه از سرطان جلوگیری میکند بنابراین حتما سعی کنید که در غذاها از زردچوبه استفاده کنید.
نتایج یک تحقیق نشان داده است مصرف زردچوبه در پیشگیری از سرطانهای کولون، پوست، معده، کبد، ریه، دئودنوم و پستان موثر است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، گروهی از محققان دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی و مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در مطالعه خود آوردهاند: استفاده از زردچوبه هیچ گونه عارضهای نداشته و میتواند در فاز بالینی مورد استفاده قرار گیرد.زردچوبه در قدیم برای درمان سل بکار میرفته است.
یک بررسی جدید نشان میدهد که زردچوبه و مکملهای غذایی آن ممکن است به پیشگیری و درمان برخی بیماریهای استخوانی کمک کنند.
ریشه زردچوبه در طب سنتی آسیا برای قرنها به عنوان درمانی برای التهاب مفاصل یا آرتریت کاربرد داشته است. داروهای ضدالتهابی نوین که برای درمان آرتریت به کار میروند عوارض جانبی بسیاری دارند بنابراین پزشکان و پژوهشگران به دنبال شیوههای درمانی جایگزین برای این بیماری بودهاند.
امروزه مکملهای غذایی حاوی زردچوبه با نام کورکومین (curcumin) که رنگ زرد زردچوبه ناشی از آن است،در بازار موجود است. تصور میشود این ماده نیز دارای خواص ضدالتهابی باشد.
دکتر فانک با دکتر باربارا ان. تیمرمن، رئیس مرکزپژوهش طب گیاهی آریزونا- برای بررسی بهتر اثرات مواد شبه کورکومینی در زردچوبه عصارههایی با میزان استاندارد تهیه کردند سپس تاثیربخشی آنها را بر روی موشهای آزمایشگاهی مبتلا به آرتریت روماتوئید آزمایش کردند نتیجه آن بود که این مواد واقعاْ علائم التهاب مفصل را کاهش می دهند.
مضرات:
با تمام مزایای گفته شده باید اشاره کرد که زیادهروی در مصرف زردچوبه برای قلب مضر است ولی اگر آنرا با لیمو ترش استفاده کنید اثرات مضر آنرا خنثی میسازد.