کد مطلب: 543 |
زمان انتشار:
۹:۵۸:۱۰ - شنبه ۲۰ مهر ۱۳۹۲ |
|
دفعات مشاهده :
714 |
|
روش تهیه کباب تابه ای جگر
مواد لازم :
جگر سفید گوسفند |
یک عدد |
هویج رنده شده آبپز |
دو لیوان |
گوشت چرخکرده |
۲۰۰ گرم |
پیاز رنده شده |
یک لیوان |
آرد نخودچی |
چهار قاشق غذاخوری |
نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن |
به میزان لازم |
طرز تهیه:
این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخکرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید میباشد. در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و به راحتی میتوانید این غذای لذیذ را در منزل درست کنید. برای تهیه این خوراک ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط میکنیم. سپس در یک تابه کوچک به صورت گرد سرخ مینماییم. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید.
مطلب بعدی »
« مطلب قبلی