مواد لازم:
مناسب برای دو نفر
تورتیا یا نان لواش ۲ عدد
پنیر چدار رنده شده نصف فنجان
سیب چند برش نازک
نکته: کسادیا نوعی خوراک مکزیکی است که با نان مخصوص مکزیکی پخته می‌شود ولی می‌توانید برای طبخ این غذای راحت و چند دقیقه‌ای از نان لواش استفاده کنید.
دستور پخت:
۱٫ لایه یکنواختی از پنیر را روی تورتیا بمالید.
۲٫ برش های سیب را روی پنیر بگذارید و دوباره تورتیای دیگری روی آن بگذارید.
۳٫ سی ثانیه در مایکروفر قرار دهید تا پنیر آن آب شود. (برای آنکه تردتر شود، از ماهیتابه استفاده کنید و یک تا دو دقیقه هر دو طرف آن را طلایی کنید تا پنیر آن آب شود).
۴٫ آن را به ۶ تا ۸ تکه ببرید.
منبع:آشپز آنلاین
