طرز تهیه سالاد تبوله (سالاد عربی)

این سالاد عربی یکی از معروف‌ترین سالادهای خاورمیانه است که در بیشتر کشورهای عربی به عنوان پیش غذا و همراه آن سرو می‌شود. گرچه دستورهای متفاوتی از این سالاد در کشورهای مختلف عربی وجود دارد اما یکی از پرکاربردترین دستور‌ها، دستور تهیه‌ای... 

مهم ترین عوامل خشک شدن و پرواز کردن موها چیست؟

«پرواز موها یا به اصطلاح، فریز شدن آنها، بیشتر در افرادی که موهای خود را بیش از اندازه خشک می کنند، اتفاق می افتد. دلیل شیوع بیشتر این مشکل در خانم ها نسبت به آقایان هم این است که خانم ها بیشتر از رنگ موهای مختلف استفاده می کنند». اینها،... 

به کمک این سبزی زمستانی لاغر شوید!

چغندر یک سبزی کم کالری و حاوی فیبرهای غذایی است که باعث می شود خیلی زود احساس سیری بکنید. در نتیجه نیاز به مصرف مواد غذایی دیگر کم شده و روند لاغری شروع می شود. اگر تصمیم به لاغری گرفته باشید و در خصوص رژیم های لاغری تحقیق کرده باشید حتما... 

چربی های دور شکمی و تصورات غلط ما!

همیشه شنیده‌ایم که می‌توانید با تمرینات شکم از شر چربیهای دور شکمی آن خلاص شوید. این اعتقاد بر این اساس است که اگر عضله‌ی خاصی را بکار بگیرید چربی‌هایش آب می‌شود. اما این تصوری اشتباه است! تصورات اشتباه درباره‌ چربی شکم: این بدن ماست... 

کتلت لوبیا چشم بلبلی یک خوراک ساده و خوشمزه

برای تهیه غذا با لوبیا چشم بلبلی، دستورات کمی وجود دارد از جمله شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی. اما می توان از این لوبیا، به راحتی کوکو یا کتلت لذیذی تهیه کرد. مواد لازم برای ۴ نفر *روغن- برای سرخ کردن *لوبیا چشم بلبلی- نیم کیلوگرم *تخم مرغ... 

شستن ظرف ‎ها به شیوه ی بهداشتی

شستن ظرف ‎ها یکی از کارهای تکراری خانه است که با سلامت همه ی افراد خانه ارتباط دارد. لابد می ‌دانید که بهتر است ظرف‏ ها‏ در اولین فرصت شسته شوند؛ چون ظروف‏ کثیف، محل مناسبی برای رشد قارچ ‏ها‏ و میکروب ‎ها هستند و پای حشرات را هم به... 

رازو نیاز دکتر شریعتی با خدا !

خدایا ! عقیده ی مرا از دست عقده ام مصون بدار. خدایا ! به من قدرت تحمل عقیده ی مخالف ارزانی کن.   خدایا! رشد عقلی و عملی ، مرا از فضیلت ِ تعصب ، احساس و اشراق محروم نسازد خدایا ! مرا همواره آگاه و هوشیار دار ، تا پیش از شناخت ِ درست و کامل کسی... 

راهنمای منجمد کردن انواع سبزی

انجماد مارچوبه مارچوبه ها را شسته و قسمت های سفت آن را جدا کنید. ساقه های کوچک آن را به مدت دو دقیقه در آب جوش قرار دهید. برای قسمت های بزرگ تر این عمل چهار دقیقه طول می کشد. سپس آن را با آب سرد خنک کرده و آبکش نمایید. هنگام بسته بندی مارچوبه... 

فریب این پسران را نخورید!

مرد ازدواج های امروزی، فرد محور تر است. یعنی دختر و پسر پیش از آنکه پای خانواده ها به میان بیاید، تصمیم به شناخت همدیگر می گیرند و وقتی مطمئن شدند این آشنایی عاقبت خوبی در پی خواهد داشت، ماجرا را رسمی و علنی می کنند. این آشنایی برای عده... 

غذاهای کمکی و تغذیه تکمیلی شیرخوار

اولین طعمی که کودک شما قرار است با آن آشنا شود، چیست؟ اضافه کردن موز به شیرش بیشتر به او کمک می‌کند یا درست کردن حریره بادام؟ اصلا هر کدام از این طعم‌های تازه را در چه ماهی از زندگی‌اش باید امتحان کند و در چه زمانی باید با غذاهای کمکی... 
صفحات دیگر