طرز تهیه خورش کرفس

گوشت را تکه تکه خرد می کنیم و می شوییم و با پیاز سرخ کرده و ۳ تا ۴ لیوان آب می گذاریم بپزد بعد ساقه های سفت کرفس را با برگهای سبز آن جدا می کنیم و کنار می گذاریم   مواد لازم : گوشت ماهیچه بدون استخوان نیم کیلو ▪ کرفس ۱ تا ۲ عدد ▪ نعناع ۲ دسته ▪ جعفری ۱ دسته ▪... 

آخرین مطالب