مواد لازم برای سوپ گل کلم :
کره
۲ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده
۲ فنجان
کرفس خرد شده
یک و نیم فنجان
هویج خرد شده
نصف فنجان
سیر له شده
یک و نیم قاشق غذاخوری
سیب زمینی (پوست کنده و ریز شده)
۲ عدد
آب مرغ
۶ فنجان
گل کلم خرد شده
۶ فنجان
برگ بو
۲ عدد
*...
اگر دنبال یک پیش غذای سبک و خوشمزه هستید پیشنهاد میکنم این سوپ رو از دست ندهید.
آماده سازی : ۱۵ دقیقه
پخت : ۴۵ دقیقه
مواد لازم برای ۵ نفر :
گل کلم متوسط
۱ عدد
پیاز کوچک
۱ عدد
هویج کوچک
۱ عدد
آب مرغ
۳ پیمانه
خامه ترش
۱/۲ پیمانه
نمک و فلفل
به میزان...