مواد لازم برای سالاد تربچه و هویج :
تربچه
۱ دسته (حدود ۵۵۰ گرم)
هویج
۲ تا ۳ عدد
نمک
۳ قاشق چایخوری
سرکه سیب (اختیاری)
۲ قاشق چایخوری
آبلیمو
۲ قاشق چایخوری
خردل
سه چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه
یک چهارم قاشق چایخوری
روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری
کبر
یک...