خاصیت های فوق العاده ی نخود

نخود (chickpeas) در مناطق مدیترانه شرقی و آسیای شرقی کشت شده و اسامی دیگری هم دارد و در حال حاضر استفاده از آن در نقاط مختلف دنیا گسترش پیدا کرده است. امروزه نخود به طور برجسته ای در غذاهای کشورهای ایتالیا، یونان، هند، خاورمیانه، اسپانیا و پرتقال استفاده... 

طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

آماده سازی : ۱۰ دقیقه پخت : ۱۵ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر : نخود فرنگی ۳۰۰ گرم سیر ۲ حبه سیب زمینی کوچک ۲ عدد شوید خشک به میزان لازم تخم مرغ ۵ عدد آرد ۱ قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زعفران به میزان لازم طرز تهیه : نخود فرنگی و سیب زمینی... 

آخرین مطالب