مواد لازم :
مرغ بدون پوست و استخوان ۵۰۰ گرم
پودر زیره ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ۲/۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۲/۱ قاشق چایخوری
گراما سالا ۲ قاشق چایخوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری
سیر رنده شده ۱ حبه
آبلیمو ۲ قاشق چایخوری
ماست چکیده ۱۵ گرم
طرز تهیه :
۱٫ مرغ ها...