آشنایی با روش تهیه سوپ عدس با گوشت قلقلی

چهار قاشق آرد برنج را در کمی از آب سوپ حل می‌کنیم و به سوپ اضافه می‌کنیم تا برای نیم ساعت دیگر بپزد مواد لازم برای سوپ عدس با گوشت قلقلی دو عدد پیاز متوسط، معادل ۲۰۰ گرم. یک کاسه ماست‌خوری گوشت چرخ‌کرده، معادل ۲۵۰ گرم. نمک و زردچوبه به مقدار لازم. چهار... 

آخرین مطالب