برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید.
مواد لازم :
روغن شیرینی پزی
دو سوم پیمانه
کره
دو سوم پیمانه
شکر
یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل
۲ قاشق چای خوری
آرد
سه و نیم پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
نمک
۱...
مواد مورد نیاز برای داخل تارت ها:
خمیر تارت
مغزهای دلخواه فندق ،بادام ،پسته و…
عسل ۱۰۰گرم
کره ۴۰گرم
زعفران دم کرده ۱قاشق سوپخوری
شکر ۴قاشق غذاخوری
خامه ۱/۸پیمانه در صورت تمایل
آموزش تهیه:
خمیر تارت رو طبق دستور اینلینک آماده میکنیم…. در تهیه این تارت...
مواد لازم:
کره نرم شده
۱۹۰ گرم
شکر
۱ فنجان یا ۲۲۰ گرم
وانیل
۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ
۳ عدد
آرد
۲ و ۱/۳ فنجان یا ۳۵۰ گرم
شیر
۱ فنجان یا ۲۵۰ml
شکلات تلخ
۲۲۰ گرم
خامه پرچرب
۱ فنجان یا ۲۵۰ml
پودر نارگیل
۱ فنجان
طرز تهیه :
فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه...
این کیک برای افرادی که نمی توانند تخم مرغ بخورند بسیار مناسب است و مانند کاپ کیک های خوشمزه است .
آماده سازی : ۱۵ دقیقه
پخت : ۳۰ دقیقه
مواد لازم برای ۵ نفر :
شیر ولرم
۱ و ۱/۲ پیمانه
شکر
۳/۴ پیمانه
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
روغن جامد
۳ قاشق غذا خوری
شیر...
اگر شما از شیرینی فروشی کاپ کیهای ساده ای خریداری کردید با روش زیر به راحتی آنها را تزئین کنید.
مواد لازم :
خامه فرم گرفته شده
پودر کاکائو و نسکافه : به مقدار لازم
وانیل و شکر : به مقدار خیلی کم
دستور کار :
ابتدا خامه فرم گرفته را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید.
یک...
نحوه تهیه کلوچه فندقی,مواد لازم برای ۴۸ عدد :
کره نرم
۲۲۶گرم
شکر
یک و نیم پیمانه
تخم مرغ
یک عدد
وانیل
کمی
آرد
۲پیمانه
جوش شیرین
نصف قاشق چای خوری
نمک
یک چهارم قاشق چای خوری
فندق ریز خرد شده
نصف پیمانه
طرز تهیه :
فر را روی ۱۷۵درجه...
آماده سازی : ۶۰ دقیقه
پخت : ۱۰ دقیقه
مواد لازم :
تخم مرغ
۵ عدد
آب جوش
۲ قاشق غذا خوری
شکر
۱۲۵ گرم
آرد
۱۰۰ گرم
آرد ذرت
۲۵ گرم
بیکینگ پودر
۱/۴ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۸ قاشق چای خوری
خامه فرم گرفته
۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
طرز تهیه :
ابتدا فر را با دمای ۲۴۰...