مواد لازم :
سبزی ( شامل، تره گشنیز، جعفری،ترخون،مرزه و شوید) به مقدار لازم
برنج ۳۰۰ گر م
لپه یک فنجان
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
پیاز سرخ شده ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
کشمش سرخ شده ۵ قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده ۵ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زرد چوبه و آب به مقدار لازم
طرز...