بهترین غذاهای شب عید

شب عید سفره تمام خانواده‌های ایرانی پر و پیمان و مملو از غذاهای متنوع و مختلف است. در حقیقت هر روستا، شهر یا شهرستانی براساس سنت و باورهایشان غذاهای رسمی و محلی مربوط به خود را در این شب طبخ می‌کنند. البته غذای اصلی اغلب خانواده‌های ایرانی سبزی پلو... 

طرز تهیه فیله سالمون مخصوص شب عید

آماده سازی : ۶۰ دقیقه  پخت : ۴۰ دقیقه   مواد لازم جهت تهیه فیله سالمون :  فیله ماهى سالمون متوسط ۶ عدد  پیاز کوچک ۱ عدد  سیر ۴ تا ۶ عدد * فلفل دلمه  ۱ عدد فلفل سیاه و نمک به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری آبلیمو... 

طرز تهیه پیتزا بادمجان

مواد لازم برای تهیه پیتزا بادمجان:  بادمجان  ۲ عدد  قارچ  ۲۰۰ گرم  پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم پیاز کوچک یک عدد  ذرت  ۱۰۰ گرم زیتون بدون هسته ۵۰  گرم​   مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا :  آرد سفید  ۵۰۰ گرم  آب گرم یک پیمانه  خمیر مایه  یک قاشق غذاخوری  روغن... 

نان سیر بروسکتا (پیش غذای ایتالیایی)

مواد لازم :  نان باگت به مقدار لازم گوجه فرنگی ۳ عدد  سیر  ۴ الی ۵ عدد  روغن زیتون  به میزان لازم  ریحان خرد شده  ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری پنیر موزارلا ۱۸۰ الی ۲۰۰ گرم نمک قدری طرز تهیه : قسمت گوشتی  گوجه فرنگی  خرد کنید . سیر  رنده شده را  گوجه فرنگی... 

طرز تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ

شیرینی کاسترد در طرز تهیه اش تخم مرغ ندارد و بسیار مناسب است برای کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارند و عاشق شیرینی هستند . آماده سازی : ۳۰ دقیقه  پخت : ۲۰ دقیقه  مواد لازم جهت تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ برای ۵ نفر :  کره ۳۰۰ گرم شکر ۱ پیمانه  وانیل ۱... 

طرز تهیه مینی ساندویچ مرغ

آماده سازی : ۳۰ دقیقه مورد مصرف : پیش غذا  مواد لازم جهت تهیه مینی ساندویچ مرغ : نان تست  ۱ بسته کالباس  ۲۵۰ گرم  گردو  ۲۵۰ گرم  سینه مرغ  ۲ عدد خیار شور به میزان لازم جعفری به میزان لازم سس مایونز به میزان لازم طرز تهیه مینی ساندویچ مرغ : مرغ... 

طرز تهیه شیرینی شکری برای نوروز

برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید. مواد لازم : روغن شیرینی پزی  دو سوم پیمانه  کره  دو سوم پیمانه  شکر  یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین  تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۲ قاشق چای خوری آرد سه و نیم پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری نمک ۱... 

طرز تهیه دسر ژلاتینی با طعم توتلا

با تهیه یک دسر خوشمزه با طعم توتلا در این بخش ما را همراهی کنید.   مواد لازم: خامه فرم گرفته: ۳۰۰ گرم شکلات سیاه: ۲۰۰ گرم پودر کاکائو: ۵۰ گرم مارگارین: ۱۰۰ گرم پودر شکر: ۱۲۵ گرم پودر فندق: ۱۰۰ گرم نوتلا: ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین: دو قاشق غذاخوری آب سرد: یک‌سوم... 

طرز تهیه شیرینی آردی ویژه نوروز

برای نوروز و سال جدید این شیرینی خوش طعم را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم : کره : ۱۰۰ گرم روغن جامد : ۱۰۰ گرم پودر شکر : ۷۵ گرم آرد ذرت : ۶۵ گرم آرد سفید قنادی : ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر : ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل : ۱/۸ قاشق چایخوری پودر هل : ۱/۲ قاشق چایخوری طرز... 

دلمه ماکارونی؛ برای کسانی که دنبال خلاقیتند

برای تهیه چاشنی شیرین شکر را دو برابر سرکه و برای چاشنی ترش، سرکه را بعد از گذشت نیمی از زمان پخت دلمه‌ها بریزید تا دلمه‌ها سفت نشود و دلمه پخته بهتر، چاشنی را به خود می‌گیرد ماکارونی را در ظرفی بزرگتر از حجمش با کمی نمک و روغن بپزید و بگذارید تا کاملاً... 

آخرین مطالب