طرز پخت باقلا پلو با مرغ

مواد لازم : باقالی : نصف پیمانه شوید : به مقدار لازم برنج : دو پیمانه زعفران آب کرده : نصف استکان سیب زمینی جهت ته دیگ : یک عدد مرغ : به میزان لازم   طرز تهیه : برنج را چند ساعت خیس می کنیم و قدری در آن نمک می ریزیم. در قابلمه مورد نظر آب می ریزیم. جوش که آمد،... 

طرز تهیه خورش قارچ و مرغ

مواد لازم:     آبلیمو                                    به میزان لازم فلفل سیاه                              به میزان لازم نمک                                       به میزان لازم پیاز                                 ۲قاشق غذاخوری کره                   ۲قاشق غذاخوری (آب شده) شیر... 

طرز تهیه مش ماش مرغ

در تهیه ی مش ماش ابتدا برش هاى سینه مرغ را با ( با پیازرنده شده ، زعفران ، آب لیموى تازه ، خردل ، نمک و فلفل ) مزه دار میکنیم. مش ماش مرغ را در کنار پوره سیب زمینى و بروکلى کمى گردو یا پاین نات سرو میکنیم . آماده سازی : ۴۵ دقیقه   پخت : ۳۰ دقیقه   مواد لازم... 

چامین مرغ ، غذایی خوشمزه و متنوع با مرغ برای وعده شام

یکی از معروف ترین رسپی های آشپزی چینی که در سراسر دنیا و به روش های مختلف طبح و سرو می شود. شما می توانید ینا به سلیقه و ذائقه خود بعضی از سبزیجات را حذف یا اضافه کنید. مواد لازم: قارچ اسلایس شده ۹۰ گرم فلفل سبز دلمه ای ۱ عدد جوانه ماش ۲/۱ بسته روغن مایع به... 

دستور تهیه مسمای مرغ

در این مطلب با طرز تهیه مسمای مرغ آشنا میشوید امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد. مواد لازم:   طرز تهیه : ابتدا ۳۰۰ گرم پیاز را با کمی روغن سرخ می کنیم تا طلائی شود بعد سیر و زنجبیل و فلفل سیر و نمک و زردچوبه را اضافه تا کمی سرخ شود و بوی مواد در بیاید و... 

مرغ سالم را چگونه تشخیص بدهیم؟

به نظر مرغ چاق و درشتی بود. بسته‌بندی‌اش این‌طور نشان می‌داد. گوشتی صورتی و پوستی زرد و نازک و کم‌چرب داشت، اما دقیق‌تر که شدم، انگار قسمت‌هایی از سطح ران و بال مرغ، رنگ کبودی داشت و خونمردگی‌هایی زیر پوست مرغ به چشم می‌خورد. به نظر مرغ چاق و درشتی... 

طرز تهیه پینچیتو مرغ ( کباب اسپانیایی )

مواد لازم : برای ۴ نفر پودر زیره نصف ق. چ پودر تخم گشنیز نصف ق. چ سیر ساطوری ۲ حبه پاپریکا یک ق. چ پودر آویشن نصف ق. چ آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سینه مرغ ۵۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : ادویه‌ها را با آبلیمو، روغن و کمی نمک... 

آخرین مطالب